三效蒸發器的工作基於多效蒸發原理（lǐ），即利用前一效蒸發器產生的二次蒸汽作為（wéi）下一效蒸發器的加熱熱源，依次類推，實現蒸汽熱能的多次利用。三效蒸發（fā）器的工作過程如下（xià）：
三效蒸發器的工作過程如下：
一效蒸發：生蒸汽進入一效蒸發器的加（jiā）熱室，在加熱管束內冷凝，釋放出的潛熱傳遞給管束外的溶液。溶液吸收（shōu）熱量（liàng）後溫度升高至沸點，開始在蒸（zhēng）發室蒸發，產生（shēng）二次蒸汽。一效蒸發器內（nèi）的壓力相對較高，溶液的沸點也較高。
三效蒸發：二效蒸發器產生的二次（cì）蒸汽進入三效蒸發（fā）器的加熱室，繼續為三效蒸發器內的溶液（yè）提供熱量，使其蒸（zhēng）發產生二次蒸汽。三效蒸發器內的（de）壓力低，溶液在更低的溫度下沸騰蒸發。
冷凝與排放：三效蒸發器產生的二次（cì）蒸汽進入冷凝器，被冷卻水（shuǐ）冷凝成液體，排（pái）出係統。經過三次蒸發後（hòu），溶液中的水分大量減少，濃度不斷提高，終得到濃縮液，由溶液輸送係統排出蒸發器。
二（èr）效蒸（zhēng）發：一效蒸發器產生的二次蒸汽作為二效蒸發器的加（jiā）熱熱源，進入二效蒸發器的（de）加熱室。在二效蒸發（fā）器內，由於係統壓力（lì）降低，二（èr）次（cì）蒸汽的溫度也相應降低（dī），但仍然能夠為二（èr）效蒸發器內的溶液提供足夠的熱量使其蒸（zhēng）發。二效蒸發器內（nèi）的溶（róng）液在較低的溫度（dù）下沸騰，產生二次蒸汽。
三效蒸發器的工作基於多效蒸發原理，即利用（yòng）前一效蒸發器產生的二次蒸汽作為下一效蒸發器的加熱熱源，依次類推（tuī），實（shí）現蒸汽熱（rè）能的多次利用。
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